Il biofilm (placca dentaria) è il principale fattore responsabile  dell’insorgenza della  carie, e della malattia parodontale, su denti naturali e impianti. La parodontite in fase avanzata porta alla mobilita dentale sino alla  perdita progressiva dei denti (piorrea). Essa inoltre può aumentare il rischio di patologie sistemiche, quali malattie cardiovascolari e respiratorie, artrite o diabete. Il controllo e la riduzione del biofilm viene effettuato con la pulizia dei denti domicliare e con le sedute di igiene professionali dal dentista. La Guided Biofilm Therapy (GBT) è una tecnica innovativa minimamente invasiva realizzata con la  nuova apparecchiatura EMS AirFlow Prophilaxys che consente l’eliminazione del biofilm in modo più confortevole e più completo rispetto ai sistemi di pulizia tradizionali (come il curettaggio gengivale), senza danneggiare lo smalto o la superficie radicolare. Questo protocollo segue le raccomandazioni della Federazione europea di parodontologia (EFP)